Produtor: Miolo Wine Group
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva(s): 100% Gamay
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 12°C a 15°C
Visual: Vermelho-rubi brilhante com reflexos violáceos.
Notas olfativas: Aromas intensos de morango, framboesa, cereja e amora, com delicadas notas florais e um leve toque de especiarias.
Notas gustativas: Leve, fresco e extremamente frutado, com taninos macios, boa acidez e final agradável e persistente.
Amadurecimento: Sem passagem por madeira, preservando o caráter jovem e frutado da variedade.
Harmonização: Tábuas de frios, pizzas, massas com molhos leves, aves, carnes suínas, hambúrgueres e queijos de média cura.
Safra: 2026
Obs.: Safra sujeita à disponibilidade em estoque.
Reconhecido entre os melhores Gamays do mundo, o Miolo Gamay conquistou projeção internacional ao figurar em rankings e degustações especializadas da variedade, reforçando a qualidade da vitivinicultura brasileira e sua excelência na produção de vinhos jovens, frescos e expressivos.
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