Produtor: Duorum.
Região: Douro, Portugal.
Uva(s): Vinhas Velhas com predominância de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão.
Visual: Vermelho profundo e denso.
Notas olfativas: Intenso, concentrado e complexo, dominado pelos frutos pretos maduros, como amora, cassis, groselha, aromas florais, a violeta, e aromas de madeiras exóticas.
Notas gustativas: Acidez presente, taninos firmes mas maduros, bem envolvidos no seu corpo e volume. Todas estas características aliadas ao seu aroma retronasal, originam um vinho cheio, intenso, e de grande persistência final.
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 70% em barricas de carvalho novo e 30% de carvalho de segundo e terceiro ano.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molho intenso.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.