Vinho Tinto Boroli Barbera d' Alba Quattro Fratelli 750ml

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A família Boroli tem suas raízes em Piemonte há séculos, com negócios na região desde 1831, primeira na indústria têxtil, após editorial e agora na vitivinicultura. Foi nos anos 90 que a família buscou ampliar seus interesses, sentindo a necessidade de se conectar de maneira diferente a sua terra e como Piemonteses, a escolha era certa: a produção de vinho. 

Os vinhedos da família produzem uvas das variedades clássicas da região: Nebiollo, Barbera e Dolcetto, além das francesas Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Branca e Chardonnay. A fazenda é localizada nas colinas, distante 5km do centro da cidade de Alba. 

O vinho Boroli Barbera D'Alba é produzido 100% de uva Barbera. Após a colheita das uvas e vinificação do suco, o vinho descansa por seis meses em barricas de carvalho Francês e posteriormente mais seis meses na garrafa.

Durante esse tempo, o vinho incorpora diversas notas complexas e intrigantes, espessas camadas de especiarias e pão tostado, seguidas por frutas vermelhas maduras.

É um vinho muito bem classificado em todos os lugares onde é degustado, sendo um ótimo custo beneficio.

Produtor: Boroli

País: Itália

Região: Piemonte

Tipo: Tinto Seco

Uva: Barbera

Volume:750ml

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: 6 meses de estágio em barricas de carvalho francês seguidos de 12 meses descansando dentro da própria garrafa.

Temperatura de Serviço: 16°C

Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos condimentados e queijos maturados.

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