Vinho Santa Carolina Specialties Cool Mountain Field Blend 2013 - 750ml

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Produtor: Viña Santa Carolina 
Região: Vale do Curicó, Chile 
Uva(s): Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carignan.
Visual: Vermelho rubi intenso.
Notas olfativas: Alta concentração de aromas de frutas vermelhas maduras, ameixa, amora e cramberry. Notas de cereja e violeta também são percebidas.
Notas gustativas: Na boca encontramos boa acidez, frescor e muita fruta. Final de boca é elegante, longo e com ótima persistência.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho. 
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, massas com molho intenso e queijos curados.
Safra: 2013 

A linha Specialties nasceu no ano de 2005 e é pura inovação. Elabora vinhos de edições limitadas a partir de vinhedos antigos de rincões do Chile, pequenos produtores ou com cepas pouco utilizadas. São vinhos que se remetem a terras áridas e raízes sem fim, onde as uvas estão em perfeito equilíbrio com o solo e o clima.

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