Vinho Herdade da Pimenta Grande Escolha 2011 - 750ml
Produtor: Casa Relvas/Herdade da Pimenta.
Região: Alentejo, Portugal.
Uva(s): Touriga Franca, Touriga Nacional e Syrah.
Visual: Vermelho granada intenso.
Notas olfativas: Austero, aroma de frutos silvestres, casca de laranja bem integrada com aromas terrosos e notas balsâmicas.
Notas gustativas: Frescura remarcável, excelente estrutura e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho de 400L e 6 meses em tonel de 5000L.
Harmonização: Pratos de caça, carnes vermelhas e guisados.
Safra: 2011
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