Produtor: Baron Philippe de Rothschild/Escudo Rojo.
Região: Valle del Maipo, Chile.
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Notas olfativas: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, groselhas e cassis, notas de especiarias, como pimenta preta e alcaçuz, além de toques defumados, tabaco e cacau.
Notas gustativas: Médio corpo, com taninos maduros e ótimo frescor. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques de tabaco.
Amadurecimento: 6 a 8 meses por passagem em barricas de carvalho.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, caça, cordeiro, embutidos, além de massas com molhos de tomate e queijos duros.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.