Produtor: Viña Carmen
Região: Vale do Colchagua, Chile.
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Visual: Vermelho rubi intenso
Notas olfativas: No nariz há notas de frutos vermelhos, frutos pretos e notas de especiarias típicas da casta misturadas com aromas de baunilha, cravinho e tabaco provenientes da madeira.
Notas gustativas: Na boca seu ataque é redondo com taninos doces e elegantes que aprofundam o paladar deixando um final suculento e fresco.
Amadurecimento: 20% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 8 meses.
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas, porco, molhos picantes e suflês de queijo.
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