Produtor: Cartuxa.
Região: Alentejo, Portugal.
Uva(s): Alicante Bouschet e Aragonez.
Visual: Vermelho rubi brilhante.
Notas olfativas: No nariz, traz notas frutadas conjugadas a toques de couro e especiarias.
Notas gustativas: Na boca é sofisticado e concentrado, com taninos finos, textura aveludada e um final persistente.
Amadurecimento: 15 meses em barricas novas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho vermelho, risotos incrementados, embutidos e queijos maduros.
Safra: 2015.
Um vinho alentejano, fiel às origens, com um toque de modernidade. Macio e envolvente, é um tinto afinado, polido, acetinado e muito prazeroso.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.