Produtor: Viña Santa Carolina
País: Chile
Região: Valle Central
Tipo: Vinho tinto
Uvas: Carmenère
Teor alcoólico: 13,5% vol. (aprox.)
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Visual: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos suavizados
Notas olfativas: Frutas negras maduras, ameixa, notas de pimentão doce, especiarias, chocolate e leve toque herbáceo
Notas gustativas: Médio corpo, taninos macios e redondos, boa acidez, fruta madura equilibrada com especiarias e final agradável e persistente
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho francês e/ou americano
Harmonização: Carnes grelhadas, massas com molhos vermelhos, aves assadas, pratos condimentados e queijos semiduros
Safra: 2015
Obs.: Safra sujeita à disponibilidade em estoque
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.