Produtor: Céfiro
País: Chile
Região: Valle Central
Tipo: Vinho tinto
Uvas: Carmenère
Teor alcoólico: 13,5% vol. (aprox.)
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos atenuados pela evolução
Notas olfativas: Frutas negras maduras, ameixa, notas de pimentão doce, especiarias, leve chocolate e toque herbal típico da casta
Notas gustativas: Médio corpo, taninos macios e integrados, boa acidez, fruta madura equilibrada com especiarias e final suave e persistente
Amadurecimento: Estágio em carvalho (parcial ou breve, dependendo do lote)
Harmonização: Carnes grelhadas, massas com molhos vermelhos, aves assadas, pratos levemente condimentados e queijos semiduros
Safra: 2014
Obs.: Safra sujeita à disponibilidade em estoque
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.