Produtor: Vinícola Pizzato.
Região: Vale dos Vinhedos, RS.
Uva(s): 85% Pinot Noir e 15% Chardonnay.
Visual: Rosado claro, de perlage fina.
Notas olfativas: No nariz revela aromas de frutas vermelhas frescas como morango, framboesa, cereja, frutas cristalizadas e leve tosta de pão.
Notas gustativas: Na boca é frutado na boca, seco, de ótima acidez, bom corpo, refrescante e cremoso.
Amadurecimento: Elaborado a partir do método tradicional (Champenoise). Com 15 meses em contato com as borras (sur lattes).
Harmonização: Entradas, peixes e frutos do mar, carnes brancas e róseas, sobremesas com pouca doçura.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.