Espumante Freixenet Carta Nevada Demi Sec 750ml

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As origens do Cava estão associadas com o esplendor da vinicultura catalã de meados do século XIX e com a ascensão do champanhe no final do século XVIII. No final do século XIX, muitas famílias da cidade de Sant Sadurní d’Anoia começaram a pesquisar o método tradicional ou Champenoise com vistas a sua aplicação às uvas locais. Trabalhando com o instituto agrícola catalão de Sant Isidre e com base em uma série de estudos e testes desenvolveram variedades locais de uva branca. Assim nasceu o Cava, com sua própria identidade distinta entre os vinhos espumantes de qualidade.

Produzido desde 1941, Freixenet Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais e harmoniza bem com aperitivos e sobremesas.

Produtor: Freixenet

País: Espanha

Região: Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha

Tipo: Demi Sec

Método: Cave

Uvas: Macabeo, Parellada, Xarel·lo

Cor: Coloração amarelo palha com reflexo dourados, limpo e brilhante com borbulhas de tamanho médio formando uma marcada coroa.

Aroma: Destacam-se aromas florais e de fruta fresca com sutis aromas cítricos.

Paladar: Fresco, com suave acidez e presença de aromas florais no retronasal.

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 11,5%

Temperatura de Serviço: 5°C

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