Produtor: Cartuxa/Fundação Eugénio de Almeida.
Região: Alentejo, Portugal.
Uva(s): Aragonês e Trincadeira.
Visual: Granada viva.
Notas olfativas: Revela aromas complexos a passas de frutos e essências das madeiras de estágio, grande finura e profundidade.
Notas gustativas: Vinho encorpado, rico, com certa frescura e um aveludado em harmonia com o tanino de grande qualidade que lhe confere estabilidade natural e longevidade.
Amadurecimento: Passagem por carvalho, período não informado.
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, queijos fortes, massas acompanhadas de molhos vermelhos.
Safra: 1991.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.