Vinho Pera Manca Tinto 2015 - 750ml
Produtor: Cartuxa
Região: Alentejo, Portugal
Uva(s): Aragonez e Tricadeira
Visual: Vermelho rubi intenso.
Notas olfativas: No nariz destacam-se aromas intensos de frutas vermelhas, pimenta rosa e ameixa seca.
Notas gustativas: Concentrado e fresco na boca, tem um final longo em se que destacam notas de chocolate amargo.
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês e porteriormante estágio em garrafa nas caves do Mosteiro da Cartuxa.
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça assadas, pratos condimentados, queijos fortes.
Safra: 2015
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