Vinho Kanonkop Paul Sauer 2016 - 750ml

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Produtor: Kanonkop
Região: Simonsberg, Stellenbosch - África do Sul
Uva(s): 62% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 13% Cabernet Franc
Visual: Vermelho profundo
Notas olfativas: Aromas complexos e em camadas de cassis, ameixas e especiarias doces são complementadas por notas de tabaco, madeira de cedro e caixa de charutos no nariz. 
Notas gustativas: O paladar tem um núcleo de frutas vermelhas e pretas macias e suculentas com taninos perfeitos e integrados e uma fina costura de acidez. Saldo pontual entre o carvalho novo e a fruta resulta num vinho com graça e elegância, e um persistente final.
Amadurecimento: 24 meses em barris de carvalho francês novos.
Harmonização: Um ótimo acompanhamento para caçarolas de carne, bifes, assados e uma seleção de queijos bem curados.
Safra: 2016

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