Produtor: Bodega Kaiken
Região: Vale do Uco, Argentina.
Uva(s): Merlot
Visual: Roxo profundo mas muito brilhante na taça.
Notas olfativas: Oferece aromas fragrantes de violetas, amoras e mirtilos.
Notas gustativas: Em boca mostra uma sedosidade e opulência de fruta preta: amoras, ameixas, bem maduras, com excelente estrutura e taninos sedosos. A complexidade é excelente, vai evoluindo na taça para oferecer traços de alecrim, flores secos.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Queijos de vaca amadurecido e servidas com uma pitada geleia de amora, carnes guisadas com legumes diversas (cebolas e pimentões vermelhos) ou um filet mignon.
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