Produtor: Dikas
Região: Dão, Portugal
Uva(s): Tinta Roriz, Touriga Nacional e Alfrocheiro
Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Notas olfativas: No nariz, destacam-se as frutas vermelhas e notas mentoladas.
Notas gustativas: No paladar nota-se bem a vocação gastronômica, com acidez equilibrada e taninos presentes.
Amadurecimento: Com breve passagem por madeira, 3 meses em barricas francesas de segundo uso.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos de média cura.
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