Produtor: Concha y Toro
Região: Vale do Maipo, Chile
Uva(s): Cabernet Sauvignon.
Visual: Rubi intenso e profundo
Notas olfativas: Intenso e delicado aroma de cereja e ameixa, com presença notável de baunilha e cedro, proporcionado pela passagem em barricas.
Notas gustativas: Caracteriza-se por ter uma estrutura firme, mas apresentando taninos suaves e boa percistência em boca.
Amadurecimento: Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos maduros.
Este Cabernet Sauvignon é proveniente do famoso Vale do Maipo, nos pés da Cordilheira dos Andes. Solos rochosos e com muito boa drenagem, além de um clima mediterrâneo com influência da cordilheira, permitem obter um vinho de qualidade superior, de grande estrutura e elegância.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.