Vinho Alma Negra Blanco 2019 - 750ml #DESCONTO
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Produtor: Ernesto Catena.
Região: Mendoza, Argentina.
Uva(s): Corte secreto.
Visual: Amarelo pálido com reflexos brilhantes.
Notas olfativas: No nariz apresenta aromas frutados, como pêra, além de notas florais.
Notas gustativas: Em boca, é complexo e untuoso, com ótima acidez e um final longo e persistente.
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização: Carnes brancas, peixes e queijos.
Safra: 2019
Premiação:
92 pontos - James Suckling 2015.
O Alma Negra Blanco é um surpreendente corte secreto de Ernesto Catena. Rico, complexo e cheio no palato, é um branco potente e gastronômico. Um grande achado, que mostra camadas e mais camadas de sabores.
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