Vinho Defesa do Esporão Tinto - 750ml

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Produtor: Herdade do Esporão
Região: Alentejo, Portugal
Uva(s): Touriga Nacional e Syrah
Visual: Vermelho rubi intenso, com nuances violáceos. 
Notas olfativas: Intenso nos aromas de frutos silvestres e ameixa vermelha, com algumas notas de frutas do bosque. 
Notas gustativas: Seu paladar é rico e intenso, com uma textura vibrante e um final longo e equilibrado.
Amadurecimento: Parte do lote estagiou em cubas de inox e outra parte em madeira de carvalho francês durante 6 meses. 
Harmonização: Carne de panela com polenta cremosa, paleta de cordeiro assada, capelete na manteiga e sálvia, picanha na brasa com purê de mandioquinha, costela de tira, empanadas de carne.

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