Produtor: Encostas de Estremoz
País: Portugal
Região: Alentejo DOC
Tipo: Vinho tinto
Uvas: Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
Teor alcoólico: 14,5% vol.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Visual: Vermelho rubi profundo com reflexos granada
Notas olfativas: Frutas negras maduras, ameixa, amora, notas de especiarias, cacau, leve tostado e toque balsâmico
Notas gustativas: Encorpado, taninos maduros e estruturados, boa concentração de fruta, madeira bem integrada e final longo e persistente
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho francês
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos de caça, ensopados e queijos curados
Safra: 2015
Obs.: Safra sujeita à disponibilidade em estoque
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