Produtor: Yali.
Região: Vale do Maipo, Chile.
Uva(s): 85% Carménère e 15% Syrah.
Visual: Vermelho rubi.
Notas olfativas: No nariz revela aromas intensos de frutas maduras, como cerejas e amora. Com nuances de especiarias, como pimenta preta.
Notas gustativas: Em boca é estruturado, dono de uma textura untuosa conferida por taninos maduros e aveludados.
Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Costela bovina, Carpaccio, massa a carbonara.
Safra: 2014.
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