Produtor: Bodegas Abanico.
Região: Tierra Castilla, Espanha.
Uva(s): Tempranillo.
Visual: Rubi profundo.
Notas olfativas: No nariz revela aromas de frutas maduras, como cerejas secas, e toque de tabaco.
Notas gustativas: Em boca, apresenta sabores amargos de cereja e pastilha rosa, acentuadas por um nuance apimentado.
Amadurecimento: Em tanques de aço inox.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos.
Safra: 2013.
Curiosamente, este vinho é chamado de Tempranillo no rótulo frontal, enquanto no rótulo traseiro é referido como Cencibel, que é um nome local antigo para a variedade.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.