Produtor: Finca Quara
Região: Valle Cafayate, Argentina
Uva(s): Malbec
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Notas olfativas: Frutas vermelhas e negras maduras como ameixa e cereja, com notas amadeiradas, de chocolate e especiarias.
Notas gustativas: Estruturado, volumoso, com taninos firmes, notas de tosta e especiarias.
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho, 50% carvalho francês e 50% carvalho americano.
Harmonização: Picanha na brasa, bife ancho ao forno com chimichurri, penne com ragu de carne, risoto de cogumelos, empanadas de carne, lasanha de berinjela com queijo.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.