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Produtor: Bodega Goye
Região: Mendoza, Argentina
Uva(s): Syrah
Visual: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
Notas Olfativas: Frutas negras maduras, pimenta-preta, notas defumadas, especiarias e leve toque herbal.
Notas Gustativas: Encorpado, com taninos firmes, boa acidez e final longo, especiado e levemente defumado.
Amadurecimento: Estágio parcial em carvalho, agregando complexidade sem mascarar a tipicidade da uva.
Harmonização: Carnes grelhadas, linguiças artesanais, cordeiro, pratos condimentados, cozinha mediterrânea e queijos de média intensidade.
Safra: 2019
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