Vinho Cortes de Cima Amphora 2015 - 750ml
Produtor: Cortes de Cima
Região: Alentejo, Portugal
Uva(s): Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah
Visual: Granada intenso.
Notas olfativas: Aromas límpidos e de média intensidade de frutas maduras, geleia de framboesa e notas de especiarias.
Notas gustativas: Na boca, é suave, mas intenso. Apresenta sabor de fruta, com notas de terra e caça. Possui boa estrutura e taninos firmes.
Amadurecimento: Fermentação em ânforas de boca larga com cerca de 600kg de capacidade, seguida de estágio em ânforas de boca estreita de 150L durantes 14 meses.
Harmonização: Charcutaria, carne bovina e carne de caça.
Safra: 2015
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