Produtor: Badia a Coltibuono
Região: Toscana, Itália
Uva(s): Sangiovese (70%) e Shiraz (30%).
Visual: Vermelho rubi violáceo.
Notas olfativas: Destacam-se notas de frutas vermelhas e negras, como cerejas, azeitona preta, e notas de especiarias como alcaçuz e pimenta preta.
Notas gustativas: Em boca, é estruturado, com acidez presente, taninos sedosos e bem equilibrados e final de média persistência.
Amadurecimento: sem passagem por madeira.
Harmonização: Cordeiro, vitela, carnes curadas, e queijos.
Safra: 2014
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.