Produtor: Cantina Valpantena
Região: Valpolicella, Verona - Itália.
Uva(s): Corvina Veronese, Rondinella e Corvinone
Visual: Vermelho rubi intenso.
Notas olfativas: Destacam-se aromas de frutas vermelhas, como cerejas e um toque sútil de baunilha e especiarias.
Notas gustativas: Em boca a duração é persistente e possui notas dem evidentes de carvalho, taninos potentes e macios.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho da Eslavônia.
Harmonização: Combina com queijos e carnes, sendo cozidas, carne de caça.
Valpantena "Vale dos Deuses" em Grego.. já para Verona "Vale de todos os vinhos". A Cantina esta localizada em Verona, uma região de Vêneto, possui cerca de 750 hectares, dos quais 30 são de produção orgânica.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.