Verdadeiro ícone da indústria australiana, a vinícola Jacob´s Creek produz rótulos de personalidade e elegância. Se hoje o Vale Barrosa, no sul da Austrália, é conhecido pelos excelentes vinhos que produz, muito se deve ao imigrante alemão Johann Gramp, natural da Bavária, que ficou impressionado com a potencialidade daquelas terras para a viticultura e, em 1847, plantou seu primeiro vinhedo na região com a intenção de produzir vinhos que mostrassem o verdadeiro caráter da terra.
Vinho com aromas de amoras maduras, bolo de frutas, notas de chocolate, especiarias como pimenta preta e toques deliciosos de baunilha. Em boca é seco, muito encorpado com taninos redondos, acidez equilibrada e final sedoso.
Produtor: Jacob's Creek
País: Austrália
Região: Barossa
Tipo: Tinto Seco
Uva: Shiraz
Cor: Vermelho carmesim intenso
Aroma: Com aromas de amoras maduras, bolo de frutas, notas de chocolate, especiarias como pimenta preta e toques deliciosos de baunilha.
Paladar: Em boca é seco, muito encorpado com taninos redondos, acidez equilibrada e final sedoso.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,1%
Amadurecimento: Amadurece em barrica de carvalho francês e americano por aproximadamente 20 meses.
Temperatura de Serviço: 16°C
Harmonização: Bombom de alcatra ao molho de três pimentas, barreado, chambaril, canelone de carne seca gratinado, risoto de tomate seco com queijo coalho, queijos semimoles.