Vinho Tinto Gaja Sori San Lorenzo 2010 750ml

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Um dos raros e fantásticos Langhe de vinhedo de Angelo Gaja da região de Barbaresco, o Sorì San Lorenzo é, sem dúvida, um dos grandes ícones do vinho italiano. Trata-se de um tinto grandioso e disputado, produzido em minúsculas quantidades, com Nebbiolo e cerca de 5% de Barbera, o que traz maior frescor e equilíbrio. Grande classe, finesse e complexidade, com a elegância que é a marca registrada de Gaja. Classificado com 95 pontos pela Wine Spectator nesta safra, é um verdadeiro monumento!

O primeiro dos crus a ser engarrafado individualmente em 1967, Sorì San Lorenzo incorpora o impulso por trás da visão para criar um Barbaresco com uma única vinha. Poderoso e austero, o Sorì San Lorenzo exige tempo para realizar plenamente seu potencial, mas se você conseguir abrir a garrafa, será recompensado com um vinho imponente. Concentrado, poderoso e masculino, Sorì San Lorenzo é uma evocação densa, em camadas e totalmente desmaiada de seu terroir. Geralmente o mais masculino dos três cruas Gaja Barbarescos, isso é especialmente verdadeiro em 2010, quando o Sorì San Lorenzo apresenta um perfil de frutas escuras, incenso, alcatrão, couro, terra e especiarias exóticas. Alguns anos na adega e este vinho será um nocaute completo.

Produtor: Gaja

País: Itália 

Região: Langhe- Piemonte

Tipo: Tinto Seco

Uva: Nebbiolo, Barbera

Cor: Vermelho-rubi intenso.

Aroma: Seus aromas apresenta um perfil de frutas escuras, incenso, alcatrão, couro, terra e especiarias exóticas.

Paladar: No paladar, o equilíbrio entre a acidez e os taninos é excelente, e o saboroso final persiste por um bom tempo.

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 14,5%

Amadurecimento: Madurado por 24 meses. 12 em barricas de carvallho de 225 litros e 12 em grandes tonéis de carvalho.

Temperatura de Serviço: 18° a 20°C

Harmonização: Carnes fortes, em geral.

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