Produtor: Miolo Wine Group
Região: Vale dos Vinhedos, RS.
Uva(s): Chardonnay
Visual: Límpido com bonita tonalidade de cor, indo do amarelo-esverdeado ao palha.
Notas olfativas: Marcante intensidade aromática, harmonizando bem as notas da fruta com as notas do carvalho. Descritores do aroma: pêssego, pera, damasco, mel, abacaxi em calda.
Notas gustativas: Intensa cremosidade, acompanhada de bom volume em boca, de acidez equilibrada e retrogosto prolongado.
Amadurecimento: 12 meses em bâtonnage das borras finas em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Ideal como aperitivo, pode acompanhar saladas, carnes brancas, massas com molhos vermelhos ou
brancos, pizzas cárneas, queijos de massa mole.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.