Produtor: Il Borro
Região: Toscana, Itália.
Uva(s): Sangiovese.
Visual: Vermelho rubi intenso.
Notas olfativas: O nariz mostra um aroma intenso, com notas de vegetação rasteira e notas de frutas vermelhas.
Notas gustativas: O sabor é seco, encorpado, com uma agradável percepção de taninos.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho, seguido de 6 meses em garrafa.
Harmonização: Carnes, queijos maturados, risoto de funghi.
Safra: 2016