O melhor vinho da América do Sul para Robert Parker com nada menos que 100 pontos para a safra de 2013, o vinho Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary é talvez a maior criação do genial enólogo Alejandro Vigil. Este fabuloso vinho tinto é elaborado com uvas de um vinhedo único, plantado a 1.470 de altitude de em Gualtallary, em Tupungato. A densidade do vinhedo é de impressionantes 10.000 plantas/ hectare, que confere às uvas, colhidas em sete etapas distintas, uma impressionante concentração. Segundo Robert Parker, que classificou o vinho com 100 pontos - a mais alta nota já concedida a um vinho da América do Sul - "a única coisa que poderia melhorar é se viesse em garrafas magnums, com o dobro de vinho". A produção é minúscula: pouco mais de 230 caixas para todo o mundo!
Produtor: El Enemigo
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto Seco
Uva: Cabernet Franc 85% e Malbec 15%
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13,9%
Amadurecimento: 7 meses em Fudre
Temperatura de Serviço: 16 a 18° C
Harmonização: Carnes assadas e grelhadas e queijos