Produtor: Bodega Catena Zapata
Região: Agrelo e Gualtallary, Argentina
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Visual: Vermelho rubi profundo com tons violáceos
Notas olfativas: O nariz é complexo, lembrando frutos pretos (cassis, framboesas) e notas especiarias, como pimenta preta e cravo com cedro, couro e notas minerais sutis de grafite.
Notas gustativas: Na boca, é um vinho bem estruturado, elegante, de textura untuosa e aveludada. Final longo e persistente com taninos macios e redondos e uma acidez brilhante e equilibrada.
Amadurecimento: 18 meses em carvalho francês (80% novo).
Harmonização: Carnes potentes e suculentas. Bife ancho, paleta de cordeiro e Hambúrguer.