Vinho Branco Esporão Private Selection 750ml

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O Esporão Private Selection Tinto é uma continuidade do Esporão Garrafeira Tinto, lançado pela primeira vez em 1987. Inicialmente era uma escolha das melhores barricas de Esporão Reserva mas, com o tempo, fomos entendendo melhor as nossas vinhas e naturalmente evoluindo para uma selecção dos melhores talhões da nossa Herdade. No final dos anos 90, construímos uma adega exclusiva para este vinho, passando a ser o centro das nossas atenções. Em 2001 nasce o Esporão Private Selection Branco, com o intuito de desafiar o perfil clássico dos grandes vinhos do Alentejo.

A sua estrutura, personalidade e complexidade vincadas resultam das condições climatéricas, da selecção das melhores uvas do nosso terroir e da criatividade dos enólogos. São vinhos exclusivos, feitos em pequenas quantidades, para momentos intensos e intimistas.

Todos os anos convidamos um artista para ilustrar os seus rótulos, aliando a cultura portuguesa da produção de vinhos à arte.

Produtor: Herdade do Esporão

País: Portugal

Região: Alentejo

Tipo: Branco Seco

Uvas: Semillon

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: fermentação e maturação em barricas de carvalho francês, após engarrafamento permanece mais 6 meses em garrafa

Temperatura de Serviço: 8°C à 10°C

Harmonização: Assado de carnes jovens e mais claras, cabrito, cordeiro e peru. Peixes gordos com molhos condimentados.

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