Vinho Branco Cortes de Cima 750ml

Código: 72F9E7HQA Marca: Cortes de Cima

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Cortes de Cima está situada nas encostas dos montes de 400 m de altura da Serra do Mendro no sul de Portugal. A grande diversidade de terroirs nas nossas vinhas varia entre argila castanha mediterrânica sobre calcário, micaxisto, granito rico em quartzo e cascalho bem graduado.

Um vinho gastronómico, com ricos sabores de fruta e uma boa acidez. Um lote, envelhecido em barrica, de variedades locais e internacionais plantadas nas nossas vinhas no litoral atlântico e no quente interior alentejano. Caracterizado por condições de crescimento muito favoráveis e que originaram uma das melhores vindimas nos últimos anos. Inverno frio e seco, verão quente e seco, mas livre das vagas de calor, setembro seco. Das nossas vinhas na Costa Atlântica Alentejana, as uvas das castas Alvarinho e Sauvignon Blanc são loteadas com uvas Viognier, provenientes do interior da região, da herdade Cortes de Cima.

Produtor: Cortes de Cima

País: Portugal

Região: Alentejo

Tipo: Branco Seco

Uva: 50% Alvarinho, 30% Viognier e 20% Sauvignon Blanc

Cor: Amarelo palha claro

Paladar: O palato é rico e suave, cheio de fruta e uma harmoniosa acidez.

Aroma: Este vinho apresenta notas complexas de frutos de caroço branco, melão, caju e baunilha.

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 13%

Amadurecimento: Parcialmente envelhecido durante 6 meses em Carvalho Francês (40% do volume total)

Temperatura de Serviço: 8° a 10° C

Harmonização: Carnes Brancas, Peixes e Queijos.