Produtor: Miolo Wine Group
Região: Campanha Meridional, RS.
Uva(s): Touriga Nacional
Visual: Vermelho-violáceo profundo
Notas olfativas: Nariz típico de Touriga Nacional, o floral invade de princípio ao fim do gole de vinho. As notas de carvalho aparecem complexadas, respeitando a flor da Touriga.
Notas gustativas: Vinho untuoso, de média a alta estrutura, muito equilibrado, bom volume de boca e acidez refrescante.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Harmonização: Ótimo acompanhamento para pratos com muita proteína animal, especialmente cárneos, e também pratos com muita proteína vegetal, especialmente feijoadas, comidas de panela de molhos estruturados e bem condimentados e queijos maduros de massa semi e dura.
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