Muito ensolarado e com noites frias, o Pericó Valley, em São Joaquim, é um dos pontos mais altos de Santa Catarina. Por isso foi escolhido para abrigar o vinhedo da Pericó a 1.300 m.s.n.m. no paralelo 28 S. Do plantio à colheita, a equipe da Vinícola Pericó dedica-se a cada etapa, do crescimento à maturação das uvas de castas francesas, com todo o cuidado necessário para preservar a qualidade única dos frutos. As uvas são constantemente avaliadas para serem colhidas no pico máximo de cor e açúcares naturais, o que permite à Pericó obter espumantes e vinhos estruturados e sabor exclusivo.
Espumantes brancos e rosés são nossa especialidade. Com fino e abundante perlage, elaborados de acordo com as mais modernas técnicas de manejo e vinificação, para obter sabores únicos, aromas esplêndidos e bouquet inigualável. Espumante de cor amarelo palha de média intensidade, com aromas finos e delicados e notas de frutas brancas como pêra, abacaxi.
Produtor: Pericó
País: Brasil
Região: São Joaquim- SC
Tipo: Demi Sec
Método: Cave
Uvas: Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Merlot
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12%
Temperatura de Serviço: 5°C
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