Produtor: Viña Santa Carolina
Região: Vale do Rapel, Chile
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Visual: Violeta profundo e voluptuosa.
Notas olfativas: Expressa aromas de frutas vermelhas, notas clássicas de cassis, com toques de cedro, baunilha e tabaco devido o contato com carvalho.
Notas gustativas: Uma pitada de acidez para equilibrar o seu corpo forte com taninos firmes e maduros, final longo e equilibrado.
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Carnes de caça, massas leves ao molho bolognese e queijos curados.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.