Produtor: Viña San Pedro
Região: Valle del Elqui, Chile.
Uva(s): Syrah
Visual: Vermelho púrpura profundo.
Notas olfativas: No nariz é elegante, com notas de minerais e mirtilos junto com suaves notas de tabaco, canela, cedro e especiarias.
Notas gustativas: Na boca é um vinho com uma estrutura elegante, com muita fruta fresca, equilíbrio fantástico, taninos sedosos e uma acidez agradável.
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Carnes Vermelhas, massas e risotos, assados de carne vermelha, carnes de caça, carneiro e massas com molhos consistentes.
Safra: 2011, apresenta potencial de garda de 12 à 15 anos.
Nossa maior motivação são os sorrisos seguidos de um brinde e nossa missão é descomplicar e desmistificar o vinho, por isso nós oferecemos um mix de produtos especialmente selecionados para tornar a sua experiência completa e harmoniosa, desde os petiscos até o jantar.