Vinho Lunatico Malvasia Nera Salento - 750ml
Produtor: Lunático
Região: Salento, Puglia - Itália.
Uva(s): Malvasia Nera
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos
Notas olfativas: Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas de especiarias, como cravo e pimenta, além de toques defumados, de chocolate e baunilha.
Notas gustativas: Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final de boca é persistente, marcado por notas de cerejas e cravo, além de toques defumados.
Amadurecimento: 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas com molhos estruturados, preparações a base de cordeiro, massas com ragus de carne, preparações a base de cogumelos, queijos duros e embutidos.
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